Macarons de caramelo salado

Macarons De Caramelo Salado

Receta de Macarons De Caramelo Salado PRESENTACIÓN Los macarons son pequeños manjares de la pastelería francesa con mil colores y sabores que han conquistado el mundo entero. Te ofrecemos una versión especial con café y caramelo salado, una combinación deliciosa y original para todos aquellos que aman experimentar con nuevos sabores. Dos cáscaras de merengue … Leer más

Pastiera de arroz

Pastiera De Arroz

Receta de Pastiera De Arroz PRESENTACIÓN No puede faltar en las mesas de fiesta, su tierra natal es Campania pero es amada en toda Italia por su aroma inconfundible… ¡estamos hablando de la Pastiera napolitana! Uno de los postres más irresistibles de nuestra tradición que siempre nos ha inspirado con deliciosas variaciones, como la pastiera … Leer más

Focaccia cruda e higos

Focaccia Cruda E Higos

Receta de Focaccia Cruda E Higos PRESENTACIÓN Una de las combinaciones más clásicas y sabrosas del verano es sin duda la del jamón crudo con higos, donde lo dulce y lo salado se encuentran en una combinación de agradables contrastes de sabores. Hay muchas recetas con higos y jamón crudo en las que inspirarse para … Leer más

ñoquis alla romana

ñoquis Alla Romana

Receta de ñoquis Alla Romana PRESENTACIÓN ¡Albóndigas de jueves, pescado de viernes y callos de sábado! Los ñoquis son un primer plato antiguo, elaborado con las más variadas harinas y difundido por todo el mundo, incluso en diferentes formas. Como dicta la tradición romana, estos representan el plato clásico de los jueves, probablemente colocado a … Leer más

Galletas suaves de limón y naranja

Galletas Suaves De Limón Y Naranja

Receta de Galletas Suaves De Limón Y Naranja PRESENTACIÓN El jardín siempre ofrece una gran cantidad de frutas y verduras que colorea y perfuma las estaciones haciéndolas agradables y a veces codiciosas. Así que nos dejamos inspirar por dos grandes protagonistas invernales y preparamos unas suaves galletas de limón y naranja. Los colores brillantes y … Leer más

Magdalena de chocolate y corazón rosa

Magdalena De Chocolate Y Corazón Rosa

Receta de Magdalena De Chocolate Y Corazón Rosa PRESENTACIÓN Los cupcakes de chocolate con corazón rosa son pequeñas golosinas de chocolate negro que esconden un corazón codicioso de crema de frambuesa. Una combinación de sabores muy querida: frambuesa y chocolate que te hará la boca agua con solo verla. ¿Te estás preguntando cómo hacer ese … Leer más

Yorkshire pudding

Yorkshire Pudding

Receta de Yorkshire Pudding PRESENTACIÓN Muchos habrán oído hablar de él pero su nombre aún logra engañar, tanto por su difícil pronunciación como por su significado: el pudín de yorkshire no es un postre como podría pensar en un tradicional acompañamiento de la cocina anglosajona, típentically combinado. Platos principales de carnes como rosbif o asados. … Leer más

Rosquilla de chocolate

Rosquilla De Chocolate

Receta de Rosquilla De Chocolate PRESENTACIÓN Es suave, fragante y con un sabor inconfundible… ese sabor que nos remonta a la infancia y la bondad atemporal de los snacks caseros. Si la dona siempre ha merecido un lugar de honor en el ranking de los postres más queridos, ¡la dona de chocolate ciertamente no lo … Leer más

Puré de ñoquis a la romana

Puré De ñoquis A La Romana

Receta de Puré De ñoquis A La Romana PRESENTACIÓN Los ñoquis pasticciati a la romana son una variante de los clásicos ñoquis a la romana que implica la adición de salsa bechamel y jamón cocido que le dan un sabor delicado a la preparación.  Los gnocchi alla romana bungi son un primer plato sencillo pero … Leer más

Donut de chocolate con crema de avellanas

Donut De Chocolate Con Crema De Avellanas

Receta de Donut De Chocolate Con Crema De Avellanas PRESENTACIÓN ¡Tan bueno que lo devoras con tus ojos! No hay forma de decir que sea más adecuado para este fabuloso bizcocho, ideal para ocasiones especiales como cumpleaños o aniversarios: ¡la rosquilla de chocolate con crema de avellanas es una auténtica alegría para la vista y … Leer más

Poke pastel

Poke Pastel

Receta de Poke Pastel PRESENTACIÓN Una base suave y fragante, todo rematado con nata montada burbujeante, fresca y aromática: estas son las características que distinguen al poke cake, ¡un bizcocho tentador con solo mirarlo! En la superficie parecería un postre clásico: una base suave y una guarnición. Lo que lo hace realmente especial es la … Leer más

Magdalenas saladas con glaseado de patatas

Magdalenas Saladas Con Glaseado De Patatas

Receta de Magdalenas Saladas Con Glaseado De Patatas PRESENTACIÓN No se necesita mucho para transformar simples pasteles con pimientos y cebollas en un delicioso aperitivo, por ejemplo, agregando una decoración que sea a la vez sabrosa y espectacular al mismo tiempo que hicimos para los sabrosos cupcakes con glaseado de papa. Nos inspiramos en la … Leer más

Ron baba '

Ron Baba ‘

Receta de Ron Baba ‘ PRESENTACIÓN La cocina napolitana es una de las más populares del mundo. Sus secretos tienen sus raíces en la historia de los diferentes pueblos que la han influido. Algunos ejemplos son pizza, sartù, struffoli y luego la receta de hoy: babà. El ron baba es un postre que se refiere … Leer más

Muffins de leche tibia

Muffins De Leche Tibia

Receta de Muffins De Leche Tibia PRESENTACIÓN Nos encantó el bizcocho de leche caliente, con su textura expuesta única e irresistible, así que nos dejamos probar una variante en formato monodosis: los muffins de leche caliente. Nos inspiramos en el procedimiento original, que garantizan la suavidad típica que hizo tan famoso en este postre. Excelentes … Leer más

Filetes de bacalao al horno

Filetes De Bacalao Al Horno

Receta de Filetes De Bacalao Al Horno PRESENTACIÓN ¡Todo bacalao! Toda Italia venera este pescado azul con una carne delicada y magra. Amado en su sencillez con recetas como la del bacalao en sartén y también conocido en sus variaciones en sal y secado para la elaboración de suculentas recetas como el bacalao a la … Leer más

Tartaletas con carne de cangrejo

Tartaletas Con Carne De Cangrejo

Receta de Tartaletas Con Carne De Cangrejo PRESENTACIÓN Si eres un amante de los entremeses de marisco, te proponemos aquí una variante sobre el tema que te sorprenderá por su sencillez y delicadeza: las tortas con carne de cangrejo. Una canasta de hojaldre rellena como un quiche, que crea una base quebradiza y un relleno … Leer más

Muffins de cacao abigarrado con gotas de chocolate blanco

Muffins De Cacao Abigarrado Con Gotas De Chocolate Blanco

Receta de Muffins De Cacao Abigarrado Con Gotas De Chocolate Blanco PRESENTACIÓN Perfectas para el desayuno y la merienda, los muffins son dulces deliciosos y versátiles que se pueden preparar con muchos ingredientes diferentes, como yogur  o chocolate, y sobre todo fáciles de hacer. Aquí te proposonemos una variante deliciosa con muffins de cacao jaspeado … Leer más

galletas savoiardi

Galletas Savoiardi

Receta de Galletas Savoiardi PRESENTACIÓN Hoy abrimos las puertas de la cocina de Giallo Zafferano a un gran maestro de la repostería italiana: ¡Paolo Sacchetti con su gran sonrisa reveló todos los secretos para preparar los bizcochitos! Porque en la cocina, como en la vida, lo importante es poner toda tu pasión en lo que … Leer más

Bollos de almendras dulces

Bollos De Almendras Dulces

Receta de Bollos De Almendras Dulces PRESENTACIÓN Si estás pensando en organizar un buffet para celebrar una ocasión especial, ¡no puedes dejar de colocar nuestros bocadillos de almendras dulces en el centro de la mesa! Estos son bocados suaves y deliciosos, sándwiches de leche con la adición de un delicado y fragante jarabe de leche … Leer más

Patatas berenjenas y almendras

Patatas Berenjenas Y Almendras

Receta de Patatas Berenjenas Y Almendras PRESENTACIÓN Encontrar una guarnición apetitosa, que guste a todos, pero que no sea trivial, no siempre es fácil. Hoy te ofrecemos una deliciosa idea para llevar a la mesa, que se prepara en muy pocos pasos. Las patatas de berenjena y almendra se hornean en el horno, ¡así que … Leer más

Este sitio web utiliza cookies propias y de terceros para recopilar información que ayude a optimizar tu visita. No se utilizarán las cookies para recoger información de carácter personal. Puedes aceptar o rechazar su uso siempre que lo desees. Encontrarás más información en nuestra política de cookies. Más información

Los ajustes de cookies en esta web están configurados para «permitir las cookies» y ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues usando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en «Aceptar», estarás dando tu consentimiento a esto.

Cerrar