Rollos de pollo

Rollos De Pollo

Receta de Rollos De Pollo PRESENTACIÓN Los rollitos de pollo son deliciosos bocadillos a base de wraps enrollados, rellenos de pechuga de pollo a la plancha, cortados en tiras y enriquecidos con una sabrosa ensalada de repollo y zanahoria, todo aderezado con una sabrosa salsa de mostaza Rollitos de pollo, preparados con Ingredientes genuinos y … Leer más

Hojas de aceitunas con bolas de achicoria y crema de yogur

Hojas De Aceitunas Con Bolas De Achicoria Y Crema De Yogur

Receta de Hojas De Aceitunas Con Bolas De Achicoria Y Crema De Yogur PRESENTACIÓN Las hojas de aceituna con bolas de achicoria y crema de yogur son un sabroso aperitivo que combina el intenso sabor de la achicoria con la frescura del yogur. Sobre una crema de yogur aromatizada con tomillo y mejorana se colocan … Leer más

Huevos benedictinos

Huevos Benedictinos

Receta de Huevos Benedictinos PRESENTACIÓN También nos ha contagiado la costumbre anglosajona del brunch, la comida «fusión» por excelencia que combina el desayuno con el almuerzo. Para honrarlo mejor, hemos optado por ofrecer un plato tradicional americano perfecto para la ocasión: huevos benedictinos (también conocidos como huevos benedictinos). Es un plato abundante y suculento que … Leer más

Yorkshire pudding

Yorkshire Pudding

Receta de Yorkshire Pudding PRESENTACIÓN Muchos habrán oído hablar de él pero su nombre aún logra engañar, tanto por su difícil pronunciación como por su significado: el pudín de yorkshire no es un postre como podría pensar en un tradicional acompañamiento de la cocina anglosajona, típentically combinado. Platos principales de carnes como rosbif o asados. … Leer más

Zanahorias agridulces

Zanahorias Agridulces

Receta de Zanahorias Agridulces PRESENTACIÓN Las zanahorias agridulces son una mermelada sabrosa y sencilla, un ahorro ideal para la cena cuando, en momentos de preocupación o falta de ingredientes, no sabes qué acompañamiento combinar con el plato que has preparado. Excelentes en ensaladas de verduras pero también en ensaladas de pasta y arroz, están indicadas … Leer más

Ostras gratinadas con anchoas y alcaparras de Pantelleria

Ostras Gratinadas Con Anchoas Y Alcaparras De Pantelleria

Receta de Ostras Gratinadas Con Anchoas Y Alcaparras De Pantelleria PRESENTACIÓN Las ostras están consideradas entre los mejores moluscos que nuestros mares nos pueden ofrecer. Su consumo se realiza principalmente sin cocinar, con la posible adición de limón y pimienta, pero no a todos les gusta degustar la suavidad de la carne cruda y el … Leer más

Magdalenas saladas con glaseado de patatas

Magdalenas Saladas Con Glaseado De Patatas

Receta de Magdalenas Saladas Con Glaseado De Patatas PRESENTACIÓN No se necesita mucho para transformar simples pasteles con pimientos y cebollas en un delicioso aperitivo, por ejemplo, agregando una decoración que sea a la vez sabrosa y espectacular al mismo tiempo que hicimos para los sabrosos cupcakes con glaseado de papa. Nos inspiramos en la … Leer más

Tartaletas con carne de cangrejo

Tartaletas Con Carne De Cangrejo

Receta de Tartaletas Con Carne De Cangrejo PRESENTACIÓN Si eres un amante de los entremeses de marisco, te proponemos aquí una variante sobre el tema que te sorprenderá por su sencillez y delicadeza: las tortas con carne de cangrejo. Una canasta de hojaldre rellena como un quiche, que crea una base quebradiza y un relleno … Leer más

Chutney de manzana

Chutney De Manzana

Receta de Chutney De Manzana PRESENTACIÓN El chutney es una salsa a base de frutas o verduras de origen indio que fue adoptada por la cocina inglesa tras la colonización. El chutney de manzana que te proponemos en esta receta está enriquecido con cebolla, vinagre, azúcar, especias y pasas que le dan a la preparación … Leer más

Bocadillos de fiesta

Bocadillos De Fiesta

Receta de Bocadillos De Fiesta PRESENTACIÓN Los bocadillos de fiesta son pequeños bocados de masa de pan mezclados con ingredientes variados y sabrosos, que enriquecen el pan en la mesa puesta para una fiesta, haciéndolo sabroso y especial. Hacer sándwiches de fiesta es realmente sencillo; basta con comprar un poco de masa de pan ya … Leer más

Ceviche de medregal con puré de tomate

Ceviche De Medregal Con Puré De Tomate

Receta de Ceviche De Medregal Con Puré De Tomate PRESENTACIÓN El ceviche es un platillo elaborado con pescado adobado, originario de Sudamérica, que también se puede hacer con mariscos o mariscos. El Perú es la patria del ceviche, aunque esta preparación proviene del encuentro de varias culturas entre ellas la japonesa, muy presente en la … Leer más

Caramelos rellenos de patatas y butifarra con hierbas

Caramelos Rellenos De Patatas Y Butifarra Con Hierbas

Receta de Caramelos Rellenos De Patatas Y Butifarra Con Hierbas PRESENTACIÓN ¿Cuántas formas puede tener la imaginación en la cocina? ¡En esta receta solo necesitamos el de los caramelos rellenos de patatas y salchicha con hierbas aromáticas! Un plato realmente sabroso y bastante sencillo de preparar, pero con un sabor pleno y con cuerpo gracias … Leer más

Láminas clásicas con crema de parmesano y filetes de motas

Láminas Clásicas Con Crema De Parmesano Y Filetes De Motas

Receta de Láminas Clásicas Con Crema De Parmesano Y Filetes De Motas PRESENTACIÓN ¿Eres ávido de quesos y embutidos? ¡Esta comida para picar es para ti! Las clásicas láminas con crema de parmesano y filetes de motas son bocados crujientes sobre los que reposa una suave crema de parmesano y una sabrosa mota cortada en … Leer más

Tartar de salmón con crema de aguacate y almendras tostadas

Tartar De Salmón Con Crema De Aguacate Y Almendras Tostadas

Receta de Tartar De Salmón Con Crema De Aguacate Y Almendras Tostadas PRESENTACIÓN El tartar es un aperitivo delicioso y elegante, ¡perfecto para servir en muchas ocasiones! Ya sea carne o pescado, esta preparación se caracteriza por estar elaborada íntegramente con materias primas. Tras el steak tartar, hoy os ofrecemos un tartar de salmón con … Leer más

Galletas saladas

Galletas Saladas

Receta de Galletas Saladas PRESENTACIÓN Se prepara como la clásica masa quebrada pero no la usarás para hornear postres: ¡estamos hablando de una sabrosa masa quebrada! Esta versátil receta básica es muy fácil de hacer y se puede enriquecer con queso y hierbas según el plato que planees cocinar. Al igual masa quebrada y crujiente … Leer más

Albóndigas de coliflor y cúrcuma

Albóndigas De Coliflor Y Cúrcuma

Receta de Albóndigas De Coliflor Y Cúrcuma PRESENTACIÓN Ya te hemos convencido de las bondades de las albóndigas de coliflor ofreciéndote una deliciosa receta para enriquecer tus buffets de aperitivo y ahora queremos tentarte con una variante con sabores exóticos que despertará tu curiosidad y sobre todo tu apetito: albóndigas de coliflor y cúrcuma. Esta … Leer más

Radicchio al horno

Radicchio Al Horno

Receta de Radicchio Al Horno PRESENTACIÓN El «Odi et amo» catuliano podría estar dedicado a aquellos alimentos que producen sensaciones contrastantes en quien los prueba, como en el caso de la achicoria. Su sabor amargo es un disuasivo para algunos, mientras que a otros les encanta por su versatilidad y sabor inconfundible. ¡Con la receta … Leer más

Bocadillos de colores

Bocadillos De Colores

Receta de Bocadillos De Colores PRESENTACIÓN Cumpleaños, bautizos y para todas las fiestas, ¡los bocadillos rellenos son los que más se venden! ¡Estos son rollitos de leche suave rellenos para la ocasión con un relleno dulce o salado! Para hacer aún más coloridos tus bufés de fiesta, hoy te presentamos los bocadillos de colores: ¡la … Leer más

Trío de bruschetta

Trío De Bruschetta

Receta de Trío De Bruschetta PRESENTACIÓN El trío de bruschetta es un aperitivo colorido y delicioso, ideal para ser servido en un buffet o para abrir una comida, satisfaciendo los diferentes gustos de los invitados.Aunque cada región tiene su propia variante, los ingredientes que no pueden faltar son el aceite y el tomate. ¡Hoy la … Leer más

Estrellas de papa

Estrellas De Papa

Receta de Estrellas De Papa PRESENTACIÓN Todos los niños sueñan con la llegada de la Navidad para abrir los regalos bajo el árbol y poder comer unos dulces más… pero con la receta de hoy los haremos felices incluso cuando estén sentados a la mesa: las estrellas de patata, de hecho, son así. bueno y … Leer más

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