Receta de Tostadas Con Mantequilla Y Sardinas PRESENTACIÓN Una copa de burbujas frescas y aromáticas, una terraza panorámica, unos amigos y ¡de inmediato es un aperitivo! No se necesita mucho para organizar una velada alegre y sin preocupaciones. Luego también sugerimos de qué se burlan mientras tanto para que la música y la charla se … Leer más
Receta de Lingotto Del Mergozzo PRESENTACIÓN Trucha, «la reina del lago», como le gusta llamarla al chef Marco Sacco. Un pescado apreciable por su sabor y carnosidad, todavía muy poco utilizado en la cocina. Para embellecer este pescado, el chef pensó en una forma que recuerda al oro, el lingote. Así nació el lingote Mergozzo, … Leer más
Receta de Mousse De Chocolate Y Aguacate PRESENTACIÓN Muchas veces te hemos dicho que las recetas sencillas son las mejores e incluso en este caso no queremos contradecirnos: ¡la mousse de chocolate y aguacate es un postre cremoso de verano elaborado con solo tres ingredientes que se puede preparar en menos de media hora! Si … Leer más
Receta de Dedo De Búfalo Y Gambas PRESENTACIÓN ¿Aperitivo a la vista pero poco tiempo para pasar en la cocina? Con nuestra receta de palitos de búfalo y langostinos descubrirás que solo unos pocos buenos ingredientes son suficientes para crear un aperitivo rápido, elegante y… ¡moderno! Un bocado delicioso cargado de sabor que hará las … Leer más
Receta de Puré Con Tartar De Salmón Y Cebolleta PRESENTACIÓN El schiacciate con tartar de salmón y cebolleta son un aperitivo fresco y sabroso ideal para un aperitivo refinado. Prestando atención a la calidad del pescado y con algunas precauciones podrás disfrutar de una pequeña delicia en la que el sabor del mar se encierra … Leer más
Receta de Trufas De Tiramisú PRESENTACIÓN ¡Tan suave y tan redondo que uno lleva a otro! Las trufas de tiramisú son pequeños bocados dulces con pocos ingredientes, es decir, elaborados con los mismos ingredientes que el tiramisú clásico. Y si el tiramisú se ha convertido en el postre italiano más famoso del mundo, ¡estas pequeñas … Leer más
Receta de Huevos De Chocolate Rellenos De Mousse De Pera PRESENTACIÓN Para atraer a los más pequeños y sorprender a los adultos, ¡aquí están los huevos de chocolate rellenos de mousse de pera! Una codiciosa combinación de éxito seguro. Consigue unos huevos de chocolate, divídelos por la mitad y, tras decorar los bordes con avellanas … Leer más
Receta de Dátiles Rellenos PRESENTACIÓN Los dátiles rellenos son dulces rápidos y fáciles de preparar pero cautivadores y con efecto garantizado. Irresistible: todos probarán al menos uno, porque se pueden tomar con los dedos y comer de un bocado. Los dátiles rellenos quedan muy bien después del panettone y un trozo de turrón, que no … Leer más
Receta de Vasos Salados Con Salmón, Mousse De Queso Y Crumble De Hierbas PRESENTACIÓN ¿Quién dijo que los vasos de chupito solo deberían ser dulces? Hoy queremos ofrecerte una alternativa sabrosa, un aperitivo completamente original para servir como aperitivo. ¡Los vasos de chupito salados con salmón, mousse de queso y crumble de hierbas son porciones … Leer más
Receta de Ostras Al Vino Espumoso Y Cebolleta PRESENTACIÓN La noche más romántica del año está por llegar y ¿querías conquistar a tu novia con una receta? ¡Nada mejor que nuestro entrante de ostras con vino espumoso y cebolleta! Si eres fanático de la tradición conocerás muy bien la clásica combinación de ostras, limón y … Leer más
Receta de Pavesini Aparece PRESENTACIÓN Para la merienda de grandes y pequeños, te ofrecemos una deliciosa y original merienda: ¡las paletas Pavesini! Dos galletas Pavesini rellenas de una deliciosa crema de yogur griego y nata que hemos declinado en diferentes variaciones: frambuesa, arándanos, melón y stracciatella. La nata base se prepara mezclando yogur griego con … Leer más
Receta de Bolas De Coco PRESENTACIÓN ¡El verano trae un soplo de frescura a nuestras mesas! Y también te anima a organizar fiestas y aperitivos con más frecuencia con amigos quizás en la terraza, con antorchas y la música que prefieras. Para acompañar estos agradables momentos puedes preparar muchos deliciosos aperitivos y dulces que harán … Leer más
Receta de Ratones De Huevo PRESENTACIÓN Los ratoncitos son un bonito y original aperitivo elaborado con huevos, protagonistas de las vacaciones de Semana Santa. Los ratones de huevo se elaboran con huevos duros y se decoran con ingredientes sencillos: rábanos que, cortados en trozos pequeños, se utilizan para hacer la « orecchiette » de ratones, … Leer más
Receta de Pétalos De Rosa Helados PRESENTACIÓN Los pétalos de rosa glaseados se pueden utilizar para decorar varios tipos de postres, dando al plato la misma elegancia y refinamiento. La preparación, que se realiza cepillando los pétalos con clara de huevo y luego pasándolos por azúcar granulada, es muy fácil y rápida y garantiza un … Leer más
Receta de Rollitos De Ensalada Rellenos De Atún PRESENTACIÓN Llenado, laminado y sellado: 3 simples pasos son suficientes para hacer un rollo. Y lo sabemos bien porque hemos experimentado con todos los gustos: desde los rollitos de filo vegetarianos, crujientes y apetitosos hasta los más tradicionales rollitos de berenjena sin olvidar los más clásicos a … Leer más
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