Focaccia cruda e higos

Focaccia Cruda E Higos

Receta de Focaccia Cruda E Higos PRESENTACIÓN Una de las combinaciones más clásicas y sabrosas del verano es sin duda la del jamón crudo con higos, donde lo dulce y lo salado se encuentran en una combinación de agradables contrastes de sabores. Hay muchas recetas con higos y jamón crudo en las que inspirarse para … Leer más

Ron baba '

Ron Baba ‘

Receta de Ron Baba ‘ PRESENTACIÓN La cocina napolitana es una de las más populares del mundo. Sus secretos tienen sus raíces en la historia de los diferentes pueblos que la han influido. Algunos ejemplos son pizza, sartù, struffoli y luego la receta de hoy: babà. El ron baba es un postre que se refiere … Leer más

Bollos de almendras dulces

Bollos De Almendras Dulces

Receta de Bollos De Almendras Dulces PRESENTACIÓN Si estás pensando en organizar un buffet para celebrar una ocasión especial, ¡no puedes dejar de colocar nuestros bocadillos de almendras dulces en el centro de la mesa! Estos son bocados suaves y deliciosos, sándwiches de leche con la adición de un delicado y fragante jarabe de leche … Leer más

Roscòn de Reyes (rosquilla de los Magos)

Roscòn De Reyes (rosquilla De Los Magos)

Receta de Roscòn De Reyes (rosquilla De Los Magos) PRESENTACIÓN El Roscón de Reyes es una dona suave, típica de la tradición navideña española, como los polvorones como regalo que te hemos propuesto en otra receta! Esta rosquilla, en cambio, está elaborada con una mezcla similar a los distintos panes dulces que también preparamos durante … Leer más

Bocadillos de fiesta

Bocadillos De Fiesta

Receta de Bocadillos De Fiesta PRESENTACIÓN Los bocadillos de fiesta son pequeños bocados de masa de pan mezclados con ingredientes variados y sabrosos, que enriquecen el pan en la mesa puesta para una fiesta, haciéndolo sabroso y especial. Hacer sándwiches de fiesta es realmente sencillo; basta con comprar un poco de masa de pan ya … Leer más

Panettone con levadura de cerveza

Panettone Con Levadura De Cerveza

Receta de Panettone Con Levadura De Cerveza PRESENTACIÓN Panettone es el pastel de Navidad nacido en Milán, pero imprescindible en las mesas navideñas de toda Italia. Además de su masa suave y rica, la peculiaridad del panettone es su forma de cúpula que lo hace inconfundible.Los ingredientes para preparar el panettone son muy sencillos, la … Leer más

Sándwiches de higos secos

Sándwiches De Higos Secos

Receta de Sándwiches De Higos Secos PRESENTACIÓN ¡Septiembre es un mes especial, entre la melancolía y la felicidad! Vuelve a empezar la escuela, se retoman los ritmos cotidianos pero también empezamos a percibir el cambio de estación, que gira hacia el otoño. Las vacaciones de verano son ahora un recuerdo y para aliviar el ánimo … Leer más

Bombette de pizza de berenjena

Bombette De Pizza De Berenjena

Receta de Bombette De Pizza De Berenjena PRESENTACIÓN Cuando escuchamos el nombre de pizza, nuestros ojos se iluminan y el apetito llega en un instante. Todo lo elaborado con esta masa consigue hacer felices a todos: clásico, en sartén, con levadura madre, frito, en forma de rosquilla o muffin… ¡la pizza siempre es pizza! Con … Leer más

Panettone

Panettone

Receta de Panettone PRESENTACIÓN El rey de todas las fiestas es definitivamente Panettone. Junto con Pandoro es el pastel de Navidad por excelencia que, aunque de origen lombardo, está presente en todas las mesas italianas en este día santo. Prepararlo en casa es un pequeño reto que muchos optan por asumir, junto a otras recetas … Leer más

Rollo de canela con manzanas

Rollo De Canela Con Manzanas

Receta de Rollo De Canela Con Manzanas PRESENTACIÓN Hay algunas recetas que se ven tan perfectas que no se pueden cambiar. ¡Sin embargo, a veces experimentar en la cocina te da platos alucinantes! Hoy «jugamos» con una de las recetas suecas más famosas, el Kanelbulle, más conocido como rollos de canela. Así que pensamos cuál … Leer más

Donas de pizza

Donas De Pizza

Receta de Donas De Pizza PRESENTACIÓN ¡La mejor manera de llamar la atención en casa es decir la palabra » pizza «! Nadie puede resistirse a esta sabrosa llamada, pero preparar pizza u otras sabrosas variaciones en casa requiere un poco de paciencia y tiempo que no siempre está disponible. Así que aquí tienes una … Leer más

Pan con remolacha

Pan Con Remolacha

Receta de Pan Con Remolacha PRESENTACIÓN ¿Qué tan bueno es el pan casero? Incluso si requiere tiempo y esfuerzo, el perfume que se desprende por toda la casa no tiene precio y hace que te encante esta sencilla pero tan apreciada preparación en todas sus formas. Hemos probado muchas variaciones de pan tradicional, desde el … Leer más

Pan de zanahoria

Pan De Zanahoria

Receta de Pan De Zanahoria PRESENTACIÓN Nos encanta experimentar con nuevas recetas, especialmente cuando se trata de pan casero. Después de la trenza con pesto, el pan con remolacha y eso calabaza, quisimos intentar hacer aún más especial este producto con levadura casera con una de las verduras más comunes, dulces y coloridas que resultó … Leer más

Pan de sémola

Pan De Sémola

Receta de Pan De Sémola PRESENTACIÓN La repostería casera es una nueva tendencia que desempolva nuestras viejas tradiciones: es relajante y satisfactorio y devuelve un producto genuino y duradero. Además de la clásica  masa básica nos hemos propuesto hacer la integral, la especial de calabaza… pero muchos nos han preguntado cómo se hace el pan … Leer más

Donut salado con queso y tocino

Donut Salado Con Queso Y Tocino

Receta de Donut Salado Con Queso Y Tocino PRESENTACIÓN La rosquilla salada con queso y tocino es una deliciosa receta que contiene deliciosos dados de tocino dulce y deliciosos bocados de quesos mixtos en una tripa blanda, elaborados con la misma masa para el pan. Ideal para llevar a casa con amigos, para servir como … Leer más

Pettole

Pettole

Receta de Pettole PRESENTACIÓN Cuenta la tradición de Apulia que durante las fiestas navideñas se preparan los petoles, deliciosas bolas de masa fermentada, fritas en abundante aceite caliente. Pettole se preparan en todas las provincias de Apulia y en algunas zonas de Basilicata: en Lecce se preparan con motivo de San Martino, en Taranto el … Leer más

Focaccia rellena pellizcada

Focaccia Rellena Pellizcada

Receta de Focaccia Rellena Pellizcada PRESENTACIÓN Los productos con levadura, dulces o salados, siempre dan una gran satisfacción a quienes los preparan, pero también a quienes los prueban, ¡especialmente si se elaboran en formas originales! Ya has probado la focaccia alligusti y eso  enrollada? Entonces no te puedes perder la receta de la focaccia rellena … Leer más

Trenzas con nueces y chocolate

Trenzas Con Nueces Y Chocolate

Receta de Trenzas Con Nueces Y Chocolate PRESENTACIÓN ¿Llevas un tiempo cuidando con cariño tu masa madre y estás buscando ideas deliciosas para aprovecharla al máximo haciendo perfectos productos con levadura? Te ofrecemos una receta de desayuno ideal para toda la familia: las trenzas de nueces y chocolate, deliciosos brioches, te sorprenderán por su consistencia … Leer más

Rollos de brioche

Rollos De Brioche

Receta de Rollos De Brioche PRESENTACIÓN El brioche es una de las masas más versátiles de la cocina, normalmente realizada en forma de baúl. ¡Hoy hemos querido renovar su aspecto y darle un relleno especial que hará que todo sea aún más delicioso! Los bollos de brioche son un torbellino de bondad, perfectos para el … Leer más

Donut rústico salado (tortano)

Donut Rústico Salado (tortano)

Receta de Donut Rústico Salado (tortano) PRESENTACIÓN Esta rústica rosquilla salada se basa en el famoso tortano de Campania, una especie de rico pan festivo que se preparaba vaciando las sobras de la nevera: la versión típica napolitana se prepara con masa de pan (que contiene manteca de cerdo) enrollada y rellena de carnes, quesos … Leer más

Este sitio web utiliza cookies propias y de terceros para recopilar información que ayude a optimizar tu visita. No se utilizarán las cookies para recoger información de carácter personal. Puedes aceptar o rechazar su uso siempre que lo desees. Encontrarás más información en nuestra política de cookies. Más información

Los ajustes de cookies en esta web están configurados para «permitir las cookies» y ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues usando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en «Aceptar», estarás dando tu consentimiento a esto.

Cerrar