Receta de Cono De Capocollo Relleno Sobre S√°banas Cl√°sicas

Cono de capocollo relleno sobre s√°banas cl√°sicas

107 Calorías por porción

DificultadF√°cil
Preparación20 min
Raciones12 piezas
Preciobajo

PRESENTACI√ďN

El cono de capocollo relleno en láminas clásicas es una receta de bocadillos muy refinada y sabrosa, fácil de hacer. Los sé si lo preparan con las rodajas de capocollo, luego, usando un sac-à-poche, si lo rellenan con una delicada crema de hierbas que se obenga mezclando el queso de cabra con menta y eneldo.
Luego, fall cone se coloca en l√°minas crujientes y se decora with a hoja de mint y eneldo. El cono de capocollo relleno en hojas cl√°sicas es un aperitivo original, excelente para un aperitivo o un buffet con amigos o para hacer un aperitivo m√°s delicioso.

INGREDIENTES

Ingredientes para 12 hojas
Queso de cabra 100 g
Menta 4 hojas
Taller de S√°banas cl√°sicas Olivia & Marino 12
Eneldo 2 ramitas
Pimienta negra al gusto
Sal al gusto
Capocollo 6 lonchas
adornar
Menta 12 hojas
Eneldo 12 ramitas
Preparación

Cómo preparar el cono de capocollo relleno en hojas clásicas

capocollo ripieno su sfoglie classiche seq 1

Para preparar el cono de capocollo relleno en láminas clásicas, toma las rodajas de capocollo (o coppa), dóblalas por la mitad 2 y cortarlos en dos partes iguales 2, luego forma conos con cada pieza, envolviendo el capocollo sobre sí mismo 3.

capocollo ripieno su sfoglie classiche seq 2

Aparte, poner en un bol el queso de cabra y picar finamente la menta y el eneldo, utilizando un cuchillo 4, luego agregue las hierbas arom√°ticas al queso (5-6). Mezclar bien para mezclar todos los ingredientes, luego agregar sal y pimienta al gusto.7.

capocollo ripieno su sfoglie classiche seq 3

Transfiera la mezcla a una manga pastelera con punta de estrella, luego llene cada cono con la crema de queso de cabra con hierbas 8. Coloque un cono en cada masa y decore con una hoja de menta y eneldo como se muestra en la foto.9. El cono de capocollo relleno sobre s√°banas cl√°sicas est√° listo9, recomendamos servirlo y disfrutarlo ahora mismo!

almacenamiento

Recomendamos consumir el cono de capocollo relleno en hojas clásicas por el momento, pero si lo deseas puedes guardarlo, cerrado en un recipiente hermético y metido en el refrigerador, por un máximo de un día.

Consejo

Si te gusta, puedes sustituir el queso de cabra por otro queso, siempre que tenga la misma consistencia (por ejemplo Filadelfia) y puedas condimentarlo con cebollino o perejil.

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