Receta de Dátiles Rellenos

Dátiles rellenos

223 Calorías por porción

DificultadMuy fácil
Preparación15 min
Raciones4 personas
Preciomedio

PRESENTACIÓN

Los dátiles rellenos son dulces rápidos y fáciles de preparar pero cautivadores y con efecto garantizado. Irresistible: todos probarán al menos uno, porque se pueden tomar con los dedos y comer de un bocado.

Los dátiles rellenos quedan muy bien después del panettone y un trozo de turrón, que no envidian en absoluto, ¡ni siquiera las calorías!

INGREDIENTES
Frescos naturales fechas 8
Ricotta de búfalo 50 g
Nata líquida fresca 250 ml
Azúcar 4 cucharaditas
Preparación

Cómo preparar dátiles rellenos

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Los dátiles se cortan a lo largo (pero sin dividirlos en dos) y se quita el núcleo. En un bol, mezcla la ricotta con una cuchara de madera, luego agrega la nata fresca y bate todo por unos 5 minutos.

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Agrega el azúcar, mezcla todo bien y rellena los dátiles.

Consejo

Si no come los dátiles rellenos de inmediato, guárdelos en el refrigerador cubiertos con film transparente.

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