Zuccottini con chocolate

Zuccottini Con Chocolate

Receta de Zuccottini Con Chocolate PRESENTACIÓN Solo hay una forma de hacer que un postre de chocolate sea aún más delicioso: ¡crea uno triple de chocolate! Los zuccottini de chocolate son un ejemplo: deliciosas cúpulas de bizcocho de cacao rellenas de natillas de chocolate y cubiertas con una suave ganache y copos de chocolate blanco, … Leer más

Café batido con limón

Café Batido Con Limón

Receta de Café Batido Con Limón PRESENTACIÓN El café batido con limón es una bebida fresca y atrevida, ideal para tomar durante las vacaciones de verano, también es excelente para reemplazar la clásica leche fría. Si bien es cierto que la combinación de café y limón es bastante inusual, el contraste de sabores que crea … Leer más

Muffins de ricotta y limón

Muffins De Ricotta Y Limón

Receta de Muffins De Ricotta Y Limón PRESENTACIÓN Con chocolate, avellanas, agua e incluso salado: hemos probado tantas variaciones de los muffins que tendrá muchas opciones para sus bocadillos artesanales. Para ampliar la lista de nuestro recetario especial de delicias, le ofrecemos suaves muffins de ricotta y limón. En esta receta la masa está enriquecida … Leer más

Tortas de leche blanda

Tortas De Leche Blanda

Receta de Tortas De Leche Blanda PRESENTACIÓN Girelle rellena de crema de avellanas, rodajas de cacao con crema de leche y saccottini con corazón de chocolate; En la rotonda de los bocadillos golosos, hoy te presentamos otras delicias con un sabor irresistible: los pasteles de leche blanda. Una crema aterciopelada y espumosa como una nube … Leer más

Barritas de frutas y cereales

Barritas De Frutas Y Cereales

Receta de Barritas De Frutas Y Cereales PRESENTACIÓN Si para los niños de los años 50 y 60 la merienda escolar era pan con mermelada o con mantequilla y azúcar, en las mochilas de los que crecieron a partir de los 80 había en su mayoría snacks envasados??de los anunciados. en el momento de la … Leer más

Panqueques de manzana

Panqueques De Manzana

Receta de Panqueques De Manzana PRESENTACIÓN ¿Alguna vez has intentado hacer una lista de todos los productos típicos del Bel Paese? Se arriesgaría a escribir una lista muy larga de cientos de productos regionales y sus variantes. Reduzcamos el campo a Trentino Alto Adige con sus quesos típicos, los viñedos de Müller Thurgau y, por … Leer más

Panqueques de yogur

Panqueques De Yogur

Receta de Panqueques De Yogur PRESENTACIÓN Redondos, suaves y de origen americano, los panqueques son uno de los platos más populares para el desayuno o el brunch. La receta más clásica exige que se sirvan  con sirope de arce, pero hemos experimentado con muchas versiones, como las  de cacao o manzanas. Estos blandos panqueques siempre … Leer más

Panqueque esponjoso

Panqueque Esponjoso

Receta de Panqueque Esponjoso PRESENTACIÓN Los panqueques esponjosos o los panqueques japoneses son panqueques esponjosos, ¡perfectos para el desayuno o el brunch! A diferencia de la versión americana, son mucho más altos y la consistencia casi se parece a la de un soufflé. Al igual que en el caso del cheesecake de algodón, esta vez … Leer más

Trufas de café y cardamomo

Trufas De Café Y Cardamomo

Receta de Trufas De Café Y Cardamomo PRESENTACIÓN Ya conocemos estas deliciosas esferas en muchas versiones, chocolate, tiramisú, limón… hoy te presentamos la receta de las trufas de café y cardamomo, son irresistibles pralinés de chocolate amargo con un sabor único creado por la combinación de cardamomo y café. Si buscas delicias pequeñas, refinadas pero … Leer más

biscochos de terciopelo rojo

Biscochos De Terciopelo Rojo

Receta de Biscochos De Terciopelo Rojo PRESENTACIÓN La tarta de terciopelo rojo es una de las tartas americanas más queridas y espectaculares que se caracteriza por su color rojo intenso. Después de transformarlo en un rollo temático codicioso, decidimos proponerlo nuevamente en una variante de una sola porción haciendo cupcakes de terciopelo rojo codiciosos. No … Leer más

Mini tarta de manzana

Mini Tarta De Manzana

Receta de Mini Tarta De Manzana PRESENTACIÓN Inspirándonos en el pastel americano más clásico, hemos creado deliciosos dulces en tamaño mini para disfrutar de un bocado: ¡el mini pastel de manzana! En estos bocados desmenuzables encontrarás los sabores típicos de la tarta con manzanas en su interior y el envoltorio de dulce pastelería. La adición … Leer más

Sfogliatelle Frolle

Sfogliatelle Frolle

Receta de Sfogliatelle Frolle PRESENTACIÓN Los postres de la tradición de Campania son siempre los más deliciosos. Caminando por las calles de Nápoles entre un ron baba y una rebanada de Pastiera, o Migliaccio, es imprescindible dejar un espacio libre para disfrutar de las típicas hojaldres de mantequilla en una de las históricas pastelerías, ¡estrictamente … Leer más

Conchas de hojaldre dulce

Conchas De Hojaldre Dulce

Receta de Conchas De Hojaldre Dulce PRESENTACIÓN Las cáscaras de hojaldre son dulces fragantes hechos con hojaldre y contienen un relleno realmente delicioso. Natillas, ricotta, frutas confitadas y pasas son los ingredientes que descubrirás dentro de estas pequeñas láminas, bocado tras bocado. Su sabor te recordará al sfogliatelle napolitano, ¡pero prepararlos será mucho más fácil! … Leer más

Donuts de chocolate y avellanas

Donuts De Chocolate Y Avellanas

Receta de Donuts De Chocolate Y Avellanas PRESENTACIÓN Fritas, con coco y ricotta, tenemos rosquillas para todos los gustos. Los glotones acérrimos ahora podrán contar con otra sabrosa receta: rosquillas de chocolate y avellanas, deliciosos aros aromáticos y suaves cubiertos de glaseado y avellanas tostadas. El secreto de la bondad de estos dulces está contenido … Leer más

Baci di dama con harina de maíz

Baci Di Dama Con Harina De Maíz

Receta de Baci Di Dama Con Harina De Maíz PRESENTACIÓN Los baci di dama con harina de maíz son nuestra variante de la clásica receta piamontesa, ideales para preparar para fiestas, bufés y cumpleaños. Son galletas refinadas y deliciosas, sencillas de preparar pero con un efecto seguro. Los baci di dama con harina de maíz, … Leer más

Panqueques proteicos

Panqueques Proteicos

Receta de Panqueques Proteicos PRESENTACIÓN Ya sabíamos que los panqueques son un símbolo de estatus al estilo estadounidense para el desayuno dominical en casa. Pero siempre nos ha gustado hacer un guiño a la figura y el bienestar también, por eso hoy os proponemos la receta de las tortitas proteicas. Es una alternativa fácil y … Leer más

Donas de calabaza y canela

Donas De Calabaza Y Canela

Receta de Donas De Calabaza Y Canela PRESENTACIÓN Imagínese la expresión de Homer Simpson al ver las donas… ¡hicimos la misma cara de ensueño cuando estas deliciosas donas de calabaza y canela salieron de nuestra cocina! Has leído bien: son pequeños aros fritos dulces, a los que no se les añade las patatas como de … Leer más

Barritas de coco y chocolate

Barritas De Coco Y Chocolate

Receta de Barritas De Coco Y Chocolate PRESENTACIÓN Coco y chocolate (además de cacao y coco ), ¡un maridaje que se ha probado durante mucho tiempo y que nunca nos ha defraudado! Un par que va muy bien en chocolate caliente, en un bizcocho y en nuestras perfumadas galletas! Sea cual sea la consistencia, cada … Leer más

Madeleine

Madeleine

Receta de Madeleine PRESENTACIÓN Madeleine ( madeleinette o petit madeleine si es más pequeña) son dulces franceses típicos y suaves en forma de concha, originarios de Commercy, un municipio ubicado en Lorena, en el noreste de Francia. La forma de las magdalenas se debe al molde de concha en el que se cocinan; Se cree … Leer más

Brownie vegano

Brownie Vegano

Receta de Brownie Vegano PRESENTACIÓN ¿Quién puede resistirse a un delicioso brownie de chocolate? ¡Su sabor oscuro combinado con el toque crujiente de frutos secos conquistó a todos desde el primer gusto! Después de disfrutar de la variante de Nutella y chocolate blanco, aquí tienes una alternativa igualmente deliciosa: ¡el brownie vegano! Nada de huevos … Leer más

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