Receta de Flan De Chocolate PRESENTACIÓN Cuando la imaginación hace cosquillas a una idea, debemos escucharla de inmediato. Este es el mantra que tenemos aquí en Giallo Zafferano… y constantemente salen de nuestra cocina muchas variaciones de las recetas básicas, como macarons o tarta de queso, para encontrar siempre nuevas ideas y nuevas combinaciones. Hoy … Leer más
Receta de Cuadrados Con Chocolate Y Jengibre PRESENTACIÓN Fresco, picante y con notas ligeramente picantes, el jengibre da un sabor único y arenoso a platos dulces y salados. Hay quienes aman degustarlo en pureza, simplemente confitado, quienes prefieren combinarlo con pescado o carne para darle una nota exótica y picante. En galletas y pasteles da … Leer más
Receta de Postre De Fresa Y Cerveza De Chocolate PRESENTACIÓN El postre de chocolate con cerveza y fresas es un exquisito postre de cuchara diseñado para los amantes del chocolate. Una cerveza de gran calidad le da al postre un aroma intenso y original que se puede encontrar en el pudín y caramelo que lo … Leer más
Receta de Taralli Dulce De Campania PRESENTACIÓN Tina viene de una espléndida región italiana, Campania rica en tradiciones y deliciosos dulces como sfogliatelle, para presentarnos las galletas típicas de su zona, el dulce taralli. Junto a Sonia, en la cocina de GialloZafferano, Tina ha preparado esta deliciosa receta que lleva muy poco tiempo, y la … Leer más
Receta de Dulce De Leche PRESENTACIÓN El dulce di leche, o la leche dulce, es una crema dulce a base de leche y azúcar típica de los países sudamericanos. Aunque el dulce de leche está ahora muy extendido por toda América, tanto es así que se utiliza para dar sabor a helados o café. El … Leer más
Receta de Zuccottini Con Chocolate PRESENTACIÓN Solo hay una forma de hacer que un postre de chocolate sea aún más delicioso: ¡crea uno triple de chocolate! Los zuccottini de chocolate son un ejemplo: deliciosas cúpulas de bizcocho de cacao rellenas de natillas de chocolate y cubiertas con una suave ganache y copos de chocolate blanco, … Leer más
Receta de Tarta Sbrisolona PRESENTACIÓN COMPRE EN LÍNEA El bizcocho sbrisolona es un típico bizcocho lombardo a base de almendras, orgullo de la ciudad de Mantua: es un bizcocho duro, quebradizo y de rico sabor que se elabora y se sirve en trozos gruesos. De ahí el nombre sbrisolona,??de «sbrisa» o miga. El maestro Iginio … Leer más
Receta de Café Batido Con Limón PRESENTACIÓN El café batido con limón es una bebida fresca y atrevida, ideal para tomar durante las vacaciones de verano, también es excelente para reemplazar la clásica leche fría. Si bien es cierto que la combinación de café y limón es bastante inusual, el contraste de sabores que crea … Leer más
Receta de Pícaros PRESENTACIÓN Piñones, canela, limón… sabores y aromas para «bribones»! Estos son los sabores muy fragantes que se liberarán al probar las típicas galletas de Umbría, los pícaros. Se trata de pequeños discos blandos por dentro y crujientes por fuera, típicos de esta región, el corazón de Italia. Son varias las especialidades de … Leer más
Receta de Pastel Bundt De Pan De Jengibre PRESENTACIÓN Con motivo de la Navidad hemos encerrado todos los sabores típicos de esta celebración especial en un hermoso y delicioso postre que huele a jengibre y canela y se prepara en poco tiempo: bizcocho de jengibre. Cero estrés y mucho sabor para esta rosquilla aromática fácil … Leer más
Receta de Pastel De Peppa Pig PRESENTACIÓN ¿Quién no conoce uno de los dibujos animados infantiles favoritos, Peppa Pig? La linda cerdita es la protagonista junto a su familia de sencillos y divertidos episodios de la vida cotidiana que han sido un gran éxito entre los más pequeños y mayores. Pensamos en cómo transformar este … Leer más
Receta de Muffins De Ricotta Y Limón PRESENTACIÓN Con chocolate, avellanas, agua e incluso salado: hemos probado tantas variaciones de los muffins que tendrá muchas opciones para sus bocadillos artesanales. Para ampliar la lista de nuestro recetario especial de delicias, le ofrecemos suaves muffins de ricotta y limón. En esta receta la masa está enriquecida … Leer más
Receta de Panna Cotta Con Almendras PRESENTACIÓN ¿Quién no conoce la panna cotta? La reina de los postres de cuchara, deliciosos y fáciles de hacer, el postre ideal para ser presentado al final de una comida para finalizar una cena de una manera elegante y refinada. Hay muchas variaciones sabrosas y coloridas: chocolate, café, coco, … Leer más
Receta de Espresso Tiramisú PRESENTACIÓN Si te gusta el tiramisú no te puedes perder este manjar: el tiramisú espresso, a café especial inspirado en el postre clásico famous en todo el mundo! El tiramisú espresso está compuesto por una base a base de pasta de meliga, típicos bizcochos piamonteses elaborados con harina de maíz, empapados … Leer más
Receta de Plumcake De Avena Y Avellana PRESENTACIÓN Hay muchas formas de empezar el día de forma genuina y al mismo tiempo recargar pilas, por ejemplo con un delicioso plumcake de higos y nueces o una clásica papilla… en este caso hemos combinado los copos de avena con frutos secos para hacer un ¡fantástico pastel … Leer más
Receta de Tarta De Manzana Y Mora Sin Gluten PRESENTACIÓN Amantes de los postres suaves con mucha buena fruta, los más saludables y genuinos, ¡daos un paso al frente! La de hoy es una receta especial, perfecta para toda la familia. Se trata de la tarta de manzana y mora sin gluten, un postre cuyas … Leer más
Receta de Galletas En Forma De Lápiz PRESENTACIÓN Para muchos niños es un momento feliz y para otros un poco menos, es el comienzo del colegio que entre gritos festivos y gritos fuertes marca un momento muy importante en la vida cotidiana de los más pequeños… y no solo. ¿Queremos estimular el aprendizaje y prepararlos … Leer más
Receta de Helado De Melón PRESENTACIÓN ¿Cremas o frutas? La elección siempre es difícil cuando nos encontramos frente al mostrador de una heladería, pero si lo que buscas es un sabor fresco y calmante te ofrecemos la solución ideal: ¡helado de melón! La jugosa pulpa de esta fruta típica de verano se convierte en una … Leer más
Receta de Tiramisú Con 5 Especias PRESENTACIÓN Si te encantan los sabores picantes, ¡esta dulce receta es para ti! ¡Nos inspiramos en la gran tradición del tiramisú de y decidimos desafiar tu paladar con un postre que seguro te sorprenderá. Estamos hablando del tiramisú de 5 especias: una base fresca de mascarpone y yogur se … Leer más
Receta de Gatos De Santa Lucía (Lussekatter) PRESENTACIÓN Son manjares suaves aromatizados con azafrán, su forma más común es la en forma de » S » que contiene pasas dulces en sus espirales. Así es como los Lussekatters, o los famosos Gatos de Santa Lucía que vienen de Suecia y forman parte de aquellos dulces … Leer más
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