Cupcakes de chocolate en macetas

Cupcakes De Chocolate En Macetas

Receta de Cupcakes De Chocolate En Macetas PRESENTACIÓN ¿Conoces la olla? Es una técnica de cocina que recientemente ha explotado literalmente tanto en las cocinas de las casas como en las de los chefs, incluso las protagonizadas. Al cocinar en el tarro es posible cocinar varias preparaciones en un tiempo corto que normalmente llevaría más … Leer más

Pastiera de arroz

Pastiera De Arroz

Receta de Pastiera De Arroz PRESENTACIÓN No puede faltar en las mesas de fiesta, su tierra natal es Campania pero es amada en toda Italia por su aroma inconfundible… ¡estamos hablando de la Pastiera napolitana! Uno de los postres más irresistibles de nuestra tradición que siempre nos ha inspirado con deliciosas variaciones, como la pastiera … Leer más

Focaccia cruda e higos

Focaccia Cruda E Higos

Receta de Focaccia Cruda E Higos PRESENTACIÓN Una de las combinaciones más clásicas y sabrosas del verano es sin duda la del jamón crudo con higos, donde lo dulce y lo salado se encuentran en una combinación de agradables contrastes de sabores. Hay muchas recetas con higos y jamón crudo en las que inspirarse para … Leer más

Rollos de pollo

Rollos De Pollo

Receta de Rollos De Pollo PRESENTACIÓN Los rollitos de pollo son deliciosos bocadillos a base de wraps enrollados, rellenos de pechuga de pollo a la plancha, cortados en tiras y enriquecidos con una sabrosa ensalada de repollo y zanahoria, todo aderezado con una sabrosa salsa de mostaza Rollitos de pollo, preparados con Ingredientes genuinos y … Leer más

Albóndigas monstruosas

Albóndigas Monstruosas

Receta de Albóndigas Monstruosas PRESENTACIÓN ¿Quieres «embrujar» a tus hijos en la mesa? ¡Entonces podrás deleitarlos con monstruosas albóndigas! ¡Tantos ojos de miedo hechos con pan y albóndigas de ricotta que emergen de un «lago» de salsa de tomate junto a «tremendos» fantasmas de crema de patata! El plato perfecto para llevar a la mesa … Leer más

Hojas de aceitunas con bolas de achicoria y crema de yogur

Hojas De Aceitunas Con Bolas De Achicoria Y Crema De Yogur

Receta de Hojas De Aceitunas Con Bolas De Achicoria Y Crema De Yogur PRESENTACIÓN Las hojas de aceituna con bolas de achicoria y crema de yogur son un sabroso aperitivo que combina el intenso sabor de la achicoria con la frescura del yogur. Sobre una crema de yogur aromatizada con tomillo y mejorana se colocan … Leer más

Huevos benedictinos

Huevos Benedictinos

Receta de Huevos Benedictinos PRESENTACIÓN También nos ha contagiado la costumbre anglosajona del brunch, la comida «fusión» por excelencia que combina el desayuno con el almuerzo. Para honrarlo mejor, hemos optado por ofrecer un plato tradicional americano perfecto para la ocasión: huevos benedictinos (también conocidos como huevos benedictinos). Es un plato abundante y suculento que … Leer más

Espada costra de pistacho con gajos de papa

Espada Costra De Pistacho Con Gajos De Papa

Receta de Espada Costra De Pistacho Con Gajos De Papa PRESENTACIÓN ¿Buscas un plato de pescado que realce todo su sabor, pero con una nota crujiente? Hoy os ofrecemos el pez espada costra de pistacho con gajos de patata, ¡una válida y sabrosa alternativa al clásico pez espada a la plancha! El panure, elaborado mezclando … Leer más

Merluza al vino espumoso

Merluza Al Vino Espumoso

Receta de Merluza Al Vino Espumoso PRESENTACIÓN ¿Buscas una idea original para cocinar pescado? ¡Con la receta de merluza al vino espumoso traerás a la mesa un segundo plato ligero completo con guarnición! Solo necesitas un poco de vino espumoso, quizás el que sobra después de una velada con amigos, y unas verduras que solemos … Leer más

Crepes integrales con jamón

Crepes Integrales Con Jamón, Gruyere Y Espinacas

Receta de Crepes Integrales Con Jamón, Gruyere Y Espinacas PRESENTACIÓN Las crepas integrales con jamón, gruyere y espinacas forman un plato muy sabroso y apetitoso; las crepas se preparan con harina integral mezclada con leche, mantequilla derretida y huevos, ingredientes que dan a la masa un sabor particularmente sabroso. El relleno, que consiste en espinacas, … Leer más

Espaguetis con salsa de alcachofas blancas

Espaguetis Con Salsa De Alcachofas Blancas

Receta de Espaguetis Con Salsa De Alcachofas Blancas PRESENTACIÓN Los espaguetis con ragú blanco con alcachofas son un primer plato rico y sabroso, ¡adecuado para ser el protagonista de una mesa agradable! La pasta se adereza con una sabrosa salsa de carnes mixtas, utilizamos chorizo??sin cáscara y ternera picada cocida en una sartén con vino … Leer más

Puré de ñoquis a la romana

Puré De ñoquis A La Romana

Receta de Puré De ñoquis A La Romana PRESENTACIÓN Los ñoquis pasticciati a la romana son una variante de los clásicos ñoquis a la romana que implica la adición de salsa bechamel y jamón cocido que le dan un sabor delicado a la preparación.  Los gnocchi alla romana bungi son un primer plato sencillo pero … Leer más

Magdalenas saladas con glaseado de patatas

Magdalenas Saladas Con Glaseado De Patatas

Receta de Magdalenas Saladas Con Glaseado De Patatas PRESENTACIÓN No se necesita mucho para transformar simples pasteles con pimientos y cebollas en un delicioso aperitivo, por ejemplo, agregando una decoración que sea a la vez sabrosa y espectacular al mismo tiempo que hicimos para los sabrosos cupcakes con glaseado de papa. Nos inspiramos en la … Leer más

Pimientos rellenos

Pimientos Rellenos

Receta de Pimientos Rellenos PRESENTACIÓN ¿Seguro que ya has experimentado con todas las posibles variaciones de pimientos rellenos, one of the platos caseros más populares del verano? Además de los tradicionales con carne, los de arroz y vegetarianos, ofrecemos aquí otra versión apetecible: pimientos rellenos. En esta ocasión hemos sustituido los pimientos comunes por un … Leer más

Chuletas de pavo

Chuletas De Pavo

Receta de Chuletas De Pavo PRESENTACIÓN Amantes de las chuletas, pasen al frente, porque la receta de hoy literalmente los volverá loco… ¡pensamos en las chuletas de pavo con un panure irresistible con notas ligeramente picantes! Estamos acostumbrados a llevar ternera a la mesa y si pensamos en carnes blancas, enseguida nos viene a la … Leer más

Risotto con manzanas

Risotto Con Manzanas, Calabaza Picante Y Salvia

Receta de Risotto Con Manzanas, Calabaza Picante Y Salvia PRESENTACIÓN «Una manzana al día mantiene alejado al médico», dice el famoso proverbio. Entonces decidimos usar este elixir de salud no solo en preparaciones dulces sino también en primeros platos originales, como en risotto de manzana y motas. Hoy queremos volver a sorprenderte con un risotto … Leer más

Tartaletas con carne de cangrejo

Tartaletas Con Carne De Cangrejo

Receta de Tartaletas Con Carne De Cangrejo PRESENTACIÓN Si eres un amante de los entremeses de marisco, te proponemos aquí una variante sobre el tema que te sorprenderá por su sencillez y delicadeza: las tortas con carne de cangrejo. Una canasta de hojaldre rellena como un quiche, que crea una base quebradiza y un relleno … Leer más

Patatas berenjenas y almendras

Patatas Berenjenas Y Almendras

Receta de Patatas Berenjenas Y Almendras PRESENTACIÓN Encontrar una guarnición apetitosa, que guste a todos, pero que no sea trivial, no siempre es fácil. Hoy te ofrecemos una deliciosa idea para llevar a la mesa, que se prepara en muy pocos pasos. Las patatas de berenjena y almendra se hornean en el horno, ¡así que … Leer más

Tarta de Saint Honoré con bizcocho

Tarta De Saint Honoré Con Bizcocho

Receta de Tarta De Saint Honoré Con Bizcocho PRESENTACIÓN El Saint Honoré  es uno de los dulces típicos franceses que rápidamente conquistó los paladares del mundo. La receta que hemos elegido ofrecerte hoy es una variante del clásico pastel francés, típico de las pastelerías italianas, que implica la adición de bizcocho. Este majestuoso pastel contiene … Leer más

Bocadillos de fiesta

Bocadillos De Fiesta

Receta de Bocadillos De Fiesta PRESENTACIÓN Los bocadillos de fiesta son pequeños bocados de masa de pan mezclados con ingredientes variados y sabrosos, que enriquecen el pan en la mesa puesta para una fiesta, haciéndolo sabroso y especial. Hacer sándwiches de fiesta es realmente sencillo; basta con comprar un poco de masa de pan ya … Leer más

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