Receta de Sándwich De Galleta De Avena Con Nutella®

Sándwich de galleta de avena con Nutella®

521 Calorías por porción

Dificultadmedia
Preparación15 min
Cocción20 min
Raciones10 personas
Preciomedio

PRESENTACIÓN

Las galletas sándwich de avena con Nutella® son pasteles perfectos para servir como botana, para acompañar con una taza de té caliente o un vaso de leche para los más pequeños. Al igual que el  baci di dama  , nuestras galletas están unidas por una capa de crema y para hacerlas realmente especiales ¡hemos optado por usar Nutella®! Las dos cáscaras de galleta están hechas con una masa suave de avena y son fragantes y sabrosas. Estos pasteles rústicos son muy fáciles de preparar y serán un regalo perfecto para las vacaciones, tal vez para colocar junto a la chimenea en la noche entre el 24 y el 25 de diciembre, ¡para recibir a Papá Noel que está loco por las galletas! 

INGREDIENTES

Ingredientes para 20 galletas
Mantequilla fría 230 g
Huevos (alrededor de 2) 110 g
Azúcar moreno 200 g
Sal hasta 3 g
Copos de avena 90 g
00 harina 300 g
Polvo de hornear para pasteles 3 g
para rellenar y decorar
Nutella® 150 g
Azúcar en polvo al gusto
Preparación

Cómo preparar galletas sándwich de avena con Nutella®

20235 biscotti avena strip 1 3

Para preparar sándwich de avena con Nutella®, primero vierte el azúcar en un bol. Agrega la mantequilla fría en cubos.1 y sal 2. Trabaja todo con látigos eléctricos3 hasta obtener una masa homogénea. 

20235 biscotti avena strip 4 6

Agrega los huevos 4 y trabajar hasta que se absorban por completo 5. En este punto, mezcle la harina y la levadura en un tazón pequeño.6

20235 biscotti avena strip 7 9

Agrega todo a la mezcla de mantequilla, azúcar y huevos. 7y seguir trabajando con látigos eléctricos. Luego agregue los copos de avena8 y mezclar con espátula para incorporarlos 9

20235 sandwich nutella strip 10 12

Forre un plato con papel pergamino 10. Forme bolas con las manos de unos 20 gramos y colóquelas en la bandeja de goteo separándolas unos 4 cm entre sí.11. Necesitará obtener alrededor de 4012.

20235 sandwich nutella strip 13 15

Hornee en un horno estático precalentado a 180 ° durante unos 20 minutos en el estante central. Luego sacar del horno13y dejar enfriar. Luego coge una galleta, coloca 7,5 g de Nutella® en el centro de la parte plana14 y cerrar con otra galleta 15

20235 sandwich nutella strip 16 18

Aplique una ligera presión con las manos. 16 y espolvorear con azúcar glas 17. Repite esta operación para todas las cookies18. Las Galletas Sándwich de Avena con Nutella® están listas para servir. 

almacenamiento

Estas galletas se pueden guardar bajo una campana de vidrio durante 2 días a temperatura ambiente.

Consejo

Puedes condimentar las galletas con una cucharadita de miel o las semillas de una vaina de vainilla. 

Otras recetas de Marc Duque

Deja un comentario

Este sitio web utiliza cookies propias y de terceros para recopilar información que ayude a optimizar tu visita. No se utilizarán las cookies para recoger información de carácter personal. Puedes aceptar o rechazar su uso siempre que lo desees. Encontrarás más información en nuestra política de cookies. Más información

Los ajustes de cookies en esta web están configurados para «permitir las cookies» y ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues usando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en «Aceptar», estarás dando tu consentimiento a esto.

Cerrar