Receta de Hamburguesa Seitán PRESENTACIÓN ¿Estás cansado de reservar en las hamburguesas habituales y encontrar la hamburguesa vegetariana triste y solitaria al final de la lista? Reúna a sus amigos veganos y vegetarianos, ponga la mesa y prepare abundantes papas fritas para acompañar estas fabulosas hamburguesas seitán. Además de la hamburguesa con queso, la reina … Leer más
Receta de Albóndigas Monstruosas PRESENTACIÓN ¿Quieres «embrujar» a tus hijos en la mesa? ¡Entonces podrás deleitarlos con monstruosas albóndigas! ¡Tantos ojos de miedo hechos con pan y albóndigas de ricotta que emergen de un «lago» de salsa de tomate junto a «tremendos» fantasmas de crema de patata! El plato perfecto para llevar a la mesa … Leer más
Receta de Espada Costra De Pistacho Con Gajos De Papa PRESENTACIÓN ¿Buscas un plato de pescado que realce todo su sabor, pero con una nota crujiente? Hoy os ofrecemos el pez espada costra de pistacho con gajos de patata, ¡una válida y sabrosa alternativa al clásico pez espada a la plancha! El panure, elaborado mezclando … Leer más
Receta de Merluza Al Vino Espumoso PRESENTACIÓN ¿Buscas una idea original para cocinar pescado? ¡Con la receta de merluza al vino espumoso traerás a la mesa un segundo plato ligero completo con guarnición! Solo necesitas un poco de vino espumoso, quizás el que sobra después de una velada con amigos, y unas verduras que solemos … Leer más
Receta de Pimientos Rellenos PRESENTACIÓN ¿Seguro que ya has experimentado con todas las posibles variaciones de pimientos rellenos, one of the platos caseros más populares del verano? Además de los tradicionales con carne, los de arroz y vegetarianos, ofrecemos aquí otra versión apetecible: pimientos rellenos. En esta ocasión hemos sustituido los pimientos comunes por un … Leer más
Receta de Chuletas De Pavo PRESENTACIÓN Amantes de las chuletas, pasen al frente, porque la receta de hoy literalmente los volverá loco… ¡pensamos en las chuletas de pavo con un panure irresistible con notas ligeramente picantes! Estamos acostumbrados a llevar ternera a la mesa y si pensamos en carnes blancas, enseguida nos viene a la … Leer más
Receta de Filetes De Bacalao Al Horno PRESENTACIÓN ¡Todo bacalao! Toda Italia venera este pescado azul con una carne delicada y magra. Amado en su sencillez con recetas como la del bacalao en sartén y también conocido en sus variaciones en sal y secado para la elaboración de suculentas recetas como el bacalao a la … Leer más
Receta de Salmón Marinado Al Horno PRESENTACIÓN El salmón marinado al horno es un segundo plato de pescado muy sabroso porque es rico en aromas y especias. La receta requiere un marinado largo del filete de salmón con muchos aromas que incluyen semillas de hinojo y anís que le dan un toque de frescura además … Leer más
Receta de Pollo En Leche De Coco Y Curry PRESENTACIÓN Si también te gusta experimentar en la cocina y descubrir nuevas aventuras culinarias, la receta de pollo con leche de coco y curry es la preparación perfecta para ti: una hábil mezcla de especias exóticas y aromas locales que juntos crean una explosión de sabores. … Leer más
Receta de Bacalao Al Horno PRESENTACIÓN Con carne cándida y tierna, el bacalao es sin duda uno de los pescados más populares de la cocina tradicional italiana. De hecho es el protagonista indiscutible de algunas recetas típicas como el bacalao a la vicentina, con una gran y paciente cocción, la crema estilo veneciano, famosa por … Leer más
Receta de Pescado A La Plancha Con Salsa Skyr Y Aguacate PRESENTACIÓN Llevar a la mesa un segundo plato genuino y al mismo tiempo delicioso es uno de los desafíos que más amamos. Y cuando se trata de platos principales más saludables, nuestra elección suele recaer en el pescado, como en la receta que os … Leer más
Receta de Cordero Con Queso Y óvulos PRESENTACIÓN Con la receta de cordero con cacio e óvulos nos sumergimos en las suaves colinas de Abruzzo para un viaje culinario evocador: queremos saborear este plato de orígenes antiguos cuya preparación típica, transmitida de generación en generación, se renueva regularmente cada año en el menú. Pascua. El … Leer más
Receta de Tortilla De Patatas Y Alcachofas PRESENTACIÓN ¿Tortilla? Siempre la respuesta sabrosa y rápida a un almuerzo de última hora, ¡pero la tortilla puede ser rica, deliciosa y sobre todo versátil! Para disfrutar a bocados en un aperitivo como la tortilla de alcachofas, setas y tocino ahumado, como refinado segundo plato en el caso … Leer más
Receta de Rollitos De Pavo Con Salsa PRESENTACIÓN ¿Una idea rápida y sencilla para el almuerzo? ¡Prueba nuestra receta de rollitos de pavo con salsa! Simplemente rellene y enrolle las rodajas como para la versión de los rollos de pollo y ¡listo! Para el relleno optamos por combinar hojas de nabo, los clásicos aliados de … Leer más
Receta de Asar Con Crema PRESENTACIÓN ¿Cansado del asado habitual? Aquí hay una variante original y muy sabrosa: el asado de crema. El asado de crema es un segundo plato delicado enriquecido con un rico aderezo a base de crema que le dará a cada rebanada de asado un sabor particularmente aterciopelado. El toque extra … Leer más
Receta de Camarones Salteados En Salsa Teriyaki Con Guisantes Y Zanahorias Baby PRESENTACIÓN Los camarones salteados en salsa teriyaki con guisantes y zanahorias tiernas son un plato delicioso para servir en un sabroso buffet o en un happy hour. Los camarones se chamuscan en una sartén, para que su carne quede blanda, y luego se … Leer más
Receta de Momias De Hamburguesas PRESENTACIÓN ¿Te estás preparando para la noche de las brujas? Ojos ensangrentados, dedos de bruja y cupcakes monstruosos son solo algunas de las muchas recetas espeluznantes que se ofrecen para Halloween. Como dicta la tradición, no puede faltar la momia, que se ha convertido en uno de los iconos de … Leer más
Receta de Tortilla De Queso Tierno Y Jamón Cocido PRESENTACIÓN La tortilla con queso stracchino y jamón cocido es un segundo plato (o plato único) muy rico y delicioso. La tortilla, plato a base de huevo de origen francés, contiene lonchas de jamón cocido y queso stracchino en trozos que, gracias a la cocción en … Leer más
Receta de Callos A La Romana PRESENTACIÓN La buena cocina italiana cuenta con numerosos platos tradicionales, reconocidos y apreciados por igual de norte a sur y, como suele suceder, existen diferentes versiones según la región. Tripe alla romana es un ejemplo muy apropiado, típico de Lazio que contrasta con otras versiones ya conocidas, como callos … Leer más
Receta de Feta Al Horno PRESENTACIÓN Cierra los ojos e imagina estar sentado en las mesas de una característica taberna griega con vistas al mar, la música de las olas y los grillos de fondo, el aroma de la comida en la cocina que abre tu apetito… ahora abre los ojos y deléitate con una … Leer más
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