Receta de Spianatine Con Gambas, Ajo, Aceite Y Guindilla

Spianatine con gambas

64 Calorías por porción

DificultadMuy fácil
Preparación10 min
Cocción15 min
Raciones12 piezas
Preciobajo

PRESENTACIÓN

La espianatina con gambas, ajo, aceite y guindilla son aperitivos de sabor vivo, perfectos como aperitivo y aperitivo.
La suavidad de los camarones y su delicado sabor chocan con el picante y decisivo sabor del ajo y la guindilla, creando una asociación irresistible, completada por la textura crujiente de la espianatina.
Si quieres tentar a tus invitados mezclando el sabor del mar con el de sabores más pronunciados, con spianatine con gambas, ajo, aceite y guindilla ¡darás en el clavo!

INGREDIENTES
Ingredientes para 12 espianatina
La Bottega di Olivia y Marino Spianatine 12
Camarones precocidos pelados 100 g
Chile fresco pequeño 1
1 diente de ajo
Aceite de oliva virgen extra al gusto
Sal al gusto
Preparación

Cómo preparar Spianatine con camarones, ajo, aceite y guindilla

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Para hacer la espianatina con camarones, ajo, aceite y guindilla, vierte un chorrito de aceite de oliva virgen extra en una sartén antiadherente y fríe un diente de ajo previamente pelado. 1. Mientras tanto, tomar la guindilla fresca y, después de enjuagarla, cortarla finamente2, luego lo sofreímos en una sartén con el ajo 3.

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Cuando el ajo esté dorado, agrega los camarones pelados. 4y agregue sal al gusto. Saltearlos en una sartén a fuego alto durante unos minutos, hasta que estén bien dorados.5. Distribuya la espianatina en una tabla de cortar y coloque los ingredientes encima con ayuda de una cuchara. En este punto, su spianatine con camarones, ajo, aceite y guindilla está listo para servir y disfrutar en este momento.

almacenamiento

Recomendamos consumir la espianatina con gambas, ajo, aceite y guindilla en este momento, pero si quieres puedes conservarlas, cerradas en un recipiente hermético y guardadas en el frigorífico, por un máximo de un día.

Consejo

¡Puedes decorar tu espianatina con camarones, ajo, aceite y guindilla con un puñado de perejil, para agregar una nota extra de color y sabor!
Puedes utilizar tanto los camarones congelados, cocinándolos directamente en la sartén sin descongelarlos durante unos 15 minutos, como los camarones frescos, que pelarás y cocinarás durante 10 minutos en la sartén. En este caso, puede descascararlos manteniendo las colas.

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