Receta de Tazones De Yogur Y Bayas
PRESENTACIÓN
Las tazas de yogur y frutos rojos son un postre bueno, sencillo y muy rápido de preparar.
De hecho, en tan solo 10 minutos de preparación, puedes hacerte con estas deliciosas tazas, ideales para una rica botana o incluso como postre
. yogur griego suave y un último de muesli que le da crujiente al postre. ¡Un postre que recuerda los sabores del tiramisú con frutos rojos pero en una versión más sencilla e igualmente deliciosa!
- INGREDIENTES
- Ingredientes para 4 tazas
- Yogur griego 450 g
- Mucha miel 1 cucharada
- Bayas (moras, arándanos, frambuesas) 250 g
- Muesli crujiente 100 g
- Azúcar 20 g
- Agua 50 ml
- Almidón de maíz (maicena) 2 cucharaditas
Cómo preparar tazas de yogur y frutos rojos
Para preparar las tazas de yogur y frutos rojos, comience calentando los frutos rojos a fuego lento (dejando un poco a un lado para decorar los vasos) en una cacerola con agua y azúcar. 1. Después de unos 5 minutos, cuando las frutas se hayan desmoronado.2, páselos por un colador, para obtener un coulis suave y sin semillas. 3.
Luego disolver dos cucharaditas de maicena en un poco de agua y verterlas en el coulis, volver a colocar en el fuego unos minutos hasta que el coulis haya espesado. 4(si es necesario agregue otra cucharadita de maicena). Verter el coulis así obtenido en 4 vasos pequeños, llenándolos 1/3 de su capacidad.5y ponerlos en el frigorífico durante unos 20 minutos (o en el congelador). Mientras tanto, agregue una buena cucharada de miel al yogur griego, ajustándose a sus gustos.6
y mezclar bien 7. Cuando el coulis de frutos rojos se haya enfriado, sacar los vasos del frigorífico, repartir el yogur en los vasos8 y agrega una capa de muesli crujiente 9. ¡Decore con bayas frescas y disfrute de tazas frías de yogur de frutas!
Consejo
¡Puede preparar las tazas de yogur y bayas con anticipación y guardarlas en el refrigerador hasta que esté listo para disfrutarlas!
